Cách làm món chè long nhãn và hạt sen
Ngonngon.org sẽ giới thiệu tới bạn cách nấu chè long nhãn và hạt sen cực ngon
Nguyên liệu của món chè long nhãn và hạt sen:
- 1000g nhãn
- 200g hạt sen
- 30g đường trắng
- 1 lượng nước vanila, dầu lá dứa, hay dầu hoa bưởi đủ dùng
Cách chế biến món chè long nhãn hạt sen:
- Nhãn bóc vỏ, ngâm với ít nước đường cho ngọt
- Hạt sen ngâm nước cho mềm( khoảng 30p), rồi mang hấp chín( khoảng 15p)
- Lồng hạt sen vào bên trong long nhãn
- Cho hết nước ngâm nhãn vào 1 nồi nấu chung với phần đường cho tan xong rồi cho long nhãn và hạt sen vào nấu sôi trở lại, vặn nhỏ lửa đun thêm 20-30p là xong
- Để chè nguội ta cho nước hương của vani, lá dứa hay hoa bưởi vào
Chỉ với những thao tác đơn giản ngonngon.org đã giới thiệu đến các bạn món chè dễ nấu, thơm ngon
Cách làm món chè long nhãn và hạt sen
Đăng nhận xét