Cách làm món chè lựu:
Nguyên liệu làm món chè củ năng hạt lựu:
- 200g củ năng
- 50g đậu xanh
- 2 cây lá dứa
- 2 thìa súp xiro cam
- 1 lon nước cốt dừa
- 200g đường cát
- 1 ống vani
Cách chế biến món chè củ năng hạt lựu:
Hãy cùng ngonngon.org chế biến món chè hạt củ năng hạt lựu hấp dẫn nhé!
- Đậu xanh ngâm nước, nấu chín, tán nhuyễn. lá dứa xay nhuyễn, vắt lấy nước cốt.
-Củ năng thát hạt lựu, chia 2 phần vào 2 bát riêng, một phần trộn đều với nước lá cốt dứa, một phần trộn đều với nước siro cam
- Chia bột năng làm đôi, trộn đều từng bát, đun sôi nửa lít nước, thả từng miếng củ năng vào luộc chín, khi vớt ra cho ngay vào nước lạnh để không bị dính.
- Xiro đường: nấu đường với 200ml nước. Vừa sánh, tắt bếp, cho vani vào, để nguội
- Cho đá vào bát rồi đến củ năng, đậu xanh, nước cốt dừa, xiro đường và thưởng thức
Chỉ những thao tác đơn giản như trên chúng ta đã có món chè thanh mát, hấp dẫn, giải nhiệt vào mùa hè nóng bức,
Cách làm chè củ năng hạt lựu thanh mát mùa hè
Đăng nhận xét